Bladlengde: 240 mm (9.4")
Opprinnelsesland: JapanLett og presis Gyuto-kniv med svensk rustfritt stål. Japansk einerhåndtak og 90/10 egg for nøyaktige kutt. Ideell for daglig bruk.
Suisin Inox Honyaki Wa-Gyuto 240mm
Knivtype: Wa-Gyuto
Stål: SANDVIK19C27 (rustbestandig)
Hardhet (HRC): 60
Vekt: 139 g
Bladbredde: 48 mm
Ryggtykkelse: 2 mm
Eggprofil: 90/10 asymmetrisk
Håndtak: Japansk einer
Bolk: Vannbøffelhorn
Slire: Magnolia-tre inkludert
















