Bladlengde: 180 mm (7")
Opprinnelsesland: Japan
Kraftig Santoku-kniv smidd av mester Itsuo Doi i Blue #2 karbonstål. Optimal for presis kutting av kjøtt, fisk og grønnsaker. Leveres med slire og eske.
Suisin Hayate Blue #2 Santoku – laget av Itsuo Doi
kr 7 492,00Pris
Knivtype: Santoku
Stål: Blue #2 karbonstål (med jernkjerne)
Hardhet (HRC): 62
Vekt: 156 g
Bladbredde: 44 mm
Ryggtykkelse: 3,3 mm
Eggprofil: 50/50 symmetrisk
Håndtak: Magnolia-tre
Bolk: Vannbøffelhorn (naturlig variabel farge)
Slire: Magnolia-tre inkludert
Ingen anmeldelser ennåDel tankene dine.
Vær den første til å legge igjen en anmeldelse.
